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絶品★オボソのたたき

【ポイント名】一湊元浦&一湊タンク下 【水中のコンディション】海水温23度、透明度18m いつもは海外で潜られているAさん。 今回は屋久島にて初国内ダイビング~♪ 午前中はお友達のMさんとWさんも交えて 皆で体験ダイビン […]

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屋久島おさかな祭り♪

今日はひろみガイドで島内在住I君とマンツーマン★ファンダイビング。 午前中は「まる」が新規開拓した元浦の一番華やかなポイントへ。 午後はタンク下の沖へ。 先日からのうねりで、水中は白濁・・・ それでも透明度は~18m。 […]

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ヤクサバ築地へ!

夕方、ダイビングでお世話になっている船長のおうちへ。 船長の奥さんがご馳走を一杯用意して待っててくれました! う、嬉しい~♪ 美味しいご飯とお酒を頂きながら ご夫婦の色んなお話を伺いました。 その一つにヤクサバ築地へ行く […]

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ハガツオのたたき

昨晩は知り合いの民宿でお呼ばれ。 港を見下ろすデッキにて 夜風に吹かれながらのお夕飯。 うちの旦那様が本日仕入れた『ハガツオ』を差し入れ。 せっかくだからと持参した刺身包丁で プロの板前プロデュース 『ハガツオのスペシャ […]

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屋久島タケノコカレー♪

昨日夫婦で収穫した採れたて新鮮タケノコが 「屋久島タケノコカレー♪」に変身!! ココナッツミルクやナンプラー バイマックルート(こぶみかんの葉)が味の決め手の タイ風レッドカレーの屋久島版さ~♪ てんこ盛りタケノコの他 […]

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