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当店について

『まる』ってどんなお店?

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■『まる』の由来
店名の『まる』の由来は「ガジュマル」からとりました。
屋久島沿岸に自生する亜熱帯特有の樹木。
その外観はおどろおどろしいけれど、
逆境にも負けず、荒れた土地でも果敢に攻め込み、
たくみな戦略で他の植物たちとなわばり争いを繰り広げる
地上の知能派?パイオニアプランツなんですよ。
大きな体にはまるでヤクスギのようにたくさんの着生植物たちが居候。
太陽を求めて生きる植物たちの高層マンションでもあるんです。

080322P3220054.jpg写真は屋久島の南西部「湯泊」のガジュマル。
この木は『まる』の板前ダイビングガイド・・・健二のおじさんが昭和25年に植えたもの!
毎年襲来する台風の時、暴風雨や高波から家を守ってくれるのもこのガジュマル。
島の人間にとって頼もしい存在でもあるんです。

■『まる』のポリシー
『まる』の大事にしていることは「時間」と「ホスピタリティ」、そして「五感を駆使する刺激的なツアー」です。
限られた時間の中で、どれだけ充実した時間を過ごせるか?
自然しかない一見不便な場所で、その自然の魅力を存分に引き出し、どれだけおもてなしができるか?
日常ではあまり使わなくなってしまった五感を、この屋久島でどれだけ解き放つ・・・そのお手伝いができるか?
そんなことを一番に大切にしたいと考え、ツアーを行っています。

『まる』のスタッフ紹介

hiromi.jpg◆『まる』代表兼ガイド
■高橋 宏美(たかはし ひろみ)

1977年東京生まれ。(有)屋久島野外活動総合センター(YNAC)で
10年間ダイビングガイドを務め、2008年夏より夫婦で独立。
ダイビングを中心とした海遊びのお店「まる」を起ち上げる。
屋久島のダイビング業界においては貴重な?
女性オーナーガイドです!
★たかはしひろみメモ;
ナマコやゴカイ、プランクトンなど世間ではあまり脚光を浴びない生物を
特に愛してマス。急ぎ足はキライ。まったりがスキ。

※上の写真は春のタイドプールにて、アメフラシのベイビーを見つけ喜び悶えるヒロミ。

・好きな食べ物:首折れサバ、ミズイカの耳、ヘキの唐揚、タイカレー、ライチ
・好きなお酒:三岳、手造りかめ壺仕込み屋久島大自然林、(辛めの)日本酒、ビール、ワイン
・好きな作家:吉本ばなな、村上春樹、養老猛、五味太郎
・好きな漫画家:桜沢エリカ、岡崎京子、安野モヨコ
・好きな映画:風の谷のナウシカ、ハリーポッター、パイレーツオブカリビアン、さくらん、キッチン、ファンシィダンス
・好きな歌手:CHARA、UA、BIGIN、ドリカム、コブクロ、ケツメイシ、椎名林檎、一青窈、絢香
・最近はまったもの:のだめカンタービレ、ナウシカの原作を読み返すこと
・屋久島在住歴:11年
・ミクシィのハンドルネーム:ぴんくのなまこ
・ぴんくのなまこが管理人を務めるコミュ:屋久島の海
ツイッターのハンドルネーム:nisekuronamako

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★資格、調査履歴など:
・JUDF(全日本潜水連盟)ダイビングインストラクター
・潜水士
・文部科学省認定スキューバダイビング指導員
・日本スノーケリング協会スノーケリングインストラクターディレクター
・岡山理科大学海洋生態学&海洋実技講習講師
・東京環境工科学園専属スノーケリング講師
・屋久島ダイビング事業者組合事務局長
・屋久島観光協会会員→屋久島ガイド名鑑
・屋久島観光協会ガイド部会会員
・国際サンゴ礁年鹿児島実行委員会メンバー
・国際サンゴ礁年屋久島実行委員会メンバー
・リーフチェック屋久島 チームリーダー
・コーラルウォッチ屋久島 チームリーダー
・環境省モニタリングサイト1000サンゴ礁屋久島調査員
・環境省オニヒトデ調査屋久島調査員
・ダイバー用オムツ型パンツ企画・推進委員会書記
・1997年京都大学ヤクザル調査隊メンバー
・漂着物学会会員
・漂着物学会会員の中の日本全国浮き収集家が集結する「うきうき研究会」会員
・共著「うきうき辞典」(うきうき研究会刊)
・共著「屋久島海の生き物図鑑」(財団法人環境文化村センター刊)

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◆『まる』の板前ダイビングガイドスタッフ
■高橋 健二(たかはし けんじ)
1965年岡山生まれ。板前歴20年。旅館の料理長歴もアリ。
と、同時にPADIアシスタントインストラクターでもある『潜る板前』デス!屋久島在住歴は10年。
★たかはしけんじメモ;
お父さんが屋久島志戸子出身のため、幼少時代、夏休みになれば毎年のように屋久島へ上陸。
その大自然の中を駆け巡って過ごした。という訳で『今から30年前の屋久島』を知っている。
にんじんはキライ。

★高橋健二の板前人生履歴:
・昭和58年 大阪あべの辻調理士専門学校卒業 18歳で調理士となる。
・同年4月 かの有名料亭吉兆の一番弟子が営む大阪料亭「生尾」に入社
・昭和61年 岡山の高級割烹「瀬良備」に移る。
ここでは北大路魯山人などの人間国宝たちの皿に料理を盛っておりました。
またおかみさんの命令により、お茶、お花、お絵かきなどを習いました。
・昭和63年 白壁の街 岡山倉敷の一角にある「倉敷アイビースクエア」に移る。
ここでは約7年間、料理長の二番手にあたる「煮方」を務めながら
味付けと料理会の表と裏を見切った。
・平成6年 ダイビングに開眼→後、水面下の世界にのめり込む。
・平成8年 PADIアシスタントインストラクター取得
・平成9年 アウトドア&ツーリングチーム「チーム高橋」を結成。隊長を務める。バイク大好き。
・平成11年4月 父親の生まれ故郷である屋久島へ移住する。
・同年 旅館田代別館に入社。3年後、料理長に就任。
・平成15年 妻ひろみを射止め、結婚。
・平成20年7月 夫婦で屋久島ダイビングステーション『まる』 を起ち上げる。

『まる』の留守番スタッフ 高橋 錠(ジョー)

◆『まる』の留守番スタッフ
■高橋 錠(ジョー)
1990年生まれ(たぶん)。おかまちゃん(もとはオス)。
出身は東京(1999年にヒロミと共に飛行機にて屋久島へ上陸!)。屋久島在住歴は10年。
特技は猫パンチでメジロ狩り。最近気になることは下腹部のハゲ・・・
名誉の傷跡は近所の猫に咬まれた耳と鼻の引っかき傷。
★たかはしジョーメモ;
現在、海辺での暮らしだが、まだ海を見たことがない。(たぶん)
サバの刺身は大好物。他の魚とは一味違うことをしっかり認識している。(スゴイ!)

『まる』のデータ

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■店名;屋久島ダイビングステーション『まる』
■代表者;高橋 宏美
■所在地;〒891-4205
      鹿児島県熊毛郡屋久島町志戸子207
※志戸子ガジュマル園のすぐ裏です。
■電話&FAX;0997-49-1919
■携帯;090-8663-4167
■e-mail;maru@maru-yakushima.net
■URL;http://maru-yakushima.net/
■業務内容;
・スクーバダイビング事業全般
・各種エコツアー及びプログラムの企画、提供
・海辺の環境教育、体験学習プログラムの企画、提供
・学校や子ども会への海プログラム普及活動
・ダイビング器材などの水中用品の販売
・水中撮影、海洋調査及び研究等


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